KETEN TOHUMU YAĞI

Keten tohumu yağı, keten (Linum usitatissimum) bitkisinin tohumlarından elde edilen bir yağdır. Bu yağ, soğuk presleme yöntemiyle çıkarılır ve yüksek oranda omega-3 yağ asitleri içermesiyle bilinir.

 

Keten Tohumu Yağı İçinde Neler Var?

 

Alfa-Linolenik Asit (ALA)
Omega-3 yağ asidinin bir formudur.

Linoleik Asit
Omega-6 yağ asididir.

Oleik Asit
Omega-9 yağ asididir.

Lignanlar
Bitkisel östrojenler özellikleri olan bileşiklerdir.

E Vitamini
Bitkisel yağlarda, tam tahıllarda, fındık ve tohumlarda, yeşil yapraklı sebzelerde ve bazı meyvelerde bulunan bir vitamindir.

 

Keten Tohumu Yağı Kullanım Alanları

 

Beslenme
Salatalara ve diğer yemeklere eklenebilir.

Cilt Bakımı
Nemlendirici olarak kullanılabilir.

Saç Bakımı
Saç bakımı rutininde kullanılabilir.

Ahşap Koruma
Mobilya ve ahşap yüzeylerin bakımında doğal bir yağlayıcı ve koruyucu olarak kullanılabilir.

 

Güvenlik ve Uyarılar

Keten tohumu yağı, özellikle ısıya maruz kaldığında hızla bozulabilir, bu nedenle serin ve karanlık bir yerde saklanmalıdır. Aşırı tüketimi, mide rahatsızlığına neden olabilir.