CEVİZ YAĞI

Ceviz yağı, ceviz çekirdeklerinden soğuk presleme veya ekstraksiyon yöntemleriyle elde edilen doğal bir bitkisel yağdır. Cevizlerin içinde bulunan yağ, özellikle cevizin çekirdeğinin iç kısmında bulunan etli kısımdan ve kabuğundan elde edilir. Bu işlem düşük sıcaklıkta yapılır.

Ceviz yağı, karakteristik bir renge ve koku profiline sahiptir. Genellikle hafif sarı veya altın rengindedir ve hoş bir ceviz aromasıyla tanınır.

 

Ceviz Yağının İçinde Neler Var?

Omega-3 Yağ Asitleri
Ceviz yağı, omega-3 yağ asitlerinden zengindir.

 

Omega-6 Yağ Asitleri
Ceviz yağı, omega-6 yağ asitlerini içerir.

 

E Vitamini
Ceviz yağı, E vitamini bakımından zengindir.

 

Protein
Ceviz yağı, protein içeriğiyle dikkat çeker.

 

Mineraller
Ceviz yağı; çinko, demir, magnezyum ve bakır gibi çeşitli mineralleri içerir.

 

Antioksidanlar
Ceviz yağı, antioksidanlar bakımından zengindir.

 

Ceviz Yağının Kullanım Alanları

Cilt Bakımı
Ceviz yağı, cilt bakımında kullanılan doğal yağlardan biridir.

 

Saç Bakımı
Ceviz yağı, saçların tamamında ve saç derisinde kullanılabilir.

 

Masaj Yağı
Ceviz yağı, masaj yağı olarak kullanılabilir. Cilt üzerinde kayganlık oluşturarak masajın daha rahat ve etkili olmasını sağlayabilir.

 

Yüz Bakımı
Ceviz yağı, yüz bakımında kullanılabilir.

Mutfakta Kullanım
Ceviz yağı, yemeklerde ve salatalarda kullanılabilir. Hafif ve hoş bir ceviz aromasıyla yiyeceklere lezzet katar. Ancak, yüksek ısıda kullanılmamalıdır çünkü; ısıya dayanıklılığı düşüktür.

Güvenlik ve Uyarılar
Ceviz yağı, çok konsantre bir yağ olduğu için aşırı kullanımı cilt tahrişine veya hassasiyete neden olabilir.